Самый важный витамин в холодное время года

Для меня холодное время года ассоциируется с началом приема витамина Д, так как мы в основном получаем витамин Д именно от солнца в теплое время года.

Выработка витамина Д в организме: вещество 7-дегидрохолестерин под воздействием ультрафиолетовых лучей (UVB) превращается в предшественник витамина Д3. Затем в печени и почках это вещество трансформируется в активную форму витамина Д, которая используется организмом.

В последнее время в соц. сетях много споров, в том числе от уважаемых мной источников, что витамин Д принимать не нужно. Некоторые из них рекомендуют прием масла печени трески.

А что думаете вы?

В Великобритании у большинства людей будет не оптимальный уровень, а у многих будет дефицит витамина Д.

Живете в Израиле, Дубае, Испании или в солнечной Калифорнии? Там тоже у людей часто наблюдается не оптимальный уровень.

Действительно, некоторым людям будет достаточно принимать масло печени трески, которое содержит немного витамина Д, если эти люди достаточно проводили время на солнце с мая по сентябрь.
Как бы некоторым не хотелось избежать прием добавок, важно учесть, что потребность в витамине Д у нас с вами разная!

Совсем недавно я сделала себе ДНК анализ, который показал, что у меня мутации двух генов (GC, VDR), которые отвечают за усвоение и транспортировку витамина Д. А вот почему мой витамин Д почти никогда не поднимался выше 100nmol/l или 40ng/ml.
Как вы думаете, нужно ли мне принимать витамин Д зимой?

Мне просто необходимо принимать витамин Д по крайней мере 9 месяцев в году.

Обязательно ли делать анализ ДНК? Конечно, нет.
Но важно проверить уровень витамина Д и если вы имеете не оптимальный уровень, вам нужно его принимать и сделать повторный анализ через 3-6 месяцев, чтобы отследить как поднялся уровень за это время. На основании этого вы сможете сделать важнейшие выводы. Анализ на проверку витамина Д вы можете просить у своего лечащего врача, однако, вам просто необходимо получить результаты анализа, а не просто знать, что «все в порядке». Так как не все семейные врачи готовы сделать вам анализ, а некоторые люди не хотят ждать 4-8 недель чтобы попасть на прием к врачу, вы можете сделать анализ частно.

Жители Великобритании могут заказать анализ кликнув сюда вы также получите скидку 10% на этот анализ с моим кодом (если у вас его нет, смотрите новостную рассылку или пишите в соц сети). Для этого вы берете пару капель крови в домашних условиях и отправляете в лабораторию согласно инструкции.

Также вы можете заказать анализ в магазине Biocare кливнув сюда используйте мой код для получения скидки P_7871 (без черточки, то есть буква и 4 цифры без пробелов). Код заносим при создании аккаунта в графу practitioner refferal code. Анализ можно заказать не только по Великобритании, но и в другие страны.
Для этого вы берете пару капель крови в домашних условиях и отправляете в лабораторию согласно инструкции.

Кстати, я записалась на курс по нутригеномике, продолжительность которого 3 месяца. Скоро буду предлагать эту услугу и вам, будем анализировать и вашу генетику.

Я постоянно вижу в своей практике детей и взрослых с низким уровнем витамина Д.

И так, вы сделали анализ, проверяем результат. Минимальный оптимальный уровень по моему мнению и мнению специалистов функциональной медицины 100nmol/l или 40 ng/ml. Нормы системы здравоохранения Великобритании NHS и других стран будут ниже.
Если уровень у вас сейчас примерно такой как я указала выше, то важно помнить, что витамин Д расходуется, соответственно зимой когда мы не получаем витамин Д (лучи UVB) от солнца уровень будет постепенно снижаться. А это значит, что даже если у вас минимальный оптимальный уровень на сегодняшний день (ноябрь), вам все равно его нужно принимать.

Для тех кто не знает свой уровень можно принимать 2000IU в день (подходит детям от 7 лет и старше и взрослым). Однако, как я описала выше этой дозы может быть совсем не достаточно, так как уровень у вас может быть низким.

Я часто слышу «а я принимаю круглый год витамин Д». Пока вы не сделаете по крайней мере два, а лучше три замера в год вы не будете знать как он у вас поднимается. Ведь слишком много витамина Д тоже не нужно. Поэтому если вы реально заботитесь о своем здоровье, сделать анализ на проверку витамина Д это просто ваша прямая обязанность.


Роль витамина Д в организме:

✅ Витамин Д это жирорастворимый витамин, который обладает свойствами витамина и гормона.
✅ Необходим для усвоения кальция и фосфора и его уровень влияет на плотность костной ткани, то есть важен для предупреждения остеопороза.
✅ Важен для роста и развития, особенно во время роста детей для зубов и костей.
✅ Он играет роль в регуляции сердечного ритма и предупреждает слабость мышц.
✅ Участвует в профилактике диабета, так как важен для поддержки баланса глюкозы в крови.
✅ Регулирует работу нескольких гормонов, особенно важен для нормальной работы щитовидной железы. У людей с заболеваниями щитовидной железы часто понижен уровень и важно регулярно его проверять.
✅ Регулирует репродуктивную функцию.
✅ Важен для иммунитета и для свертывания крови.
✅ Важен для нормального веса.
✅ Важен для предупреждения развития депрессии.
✅ Важен для снижения рисков новообразований, которые нельзя называть в постах.

Источники витамина Д:
Основную часть витамина Д мы можем получить от солнца в дневное время с 11-15.00 (но не рано утром и вечером) без солнцезащитного крема с апреля/мая — по сентябрь в Великобритании. Солнцезащитный крем частично блокирует выработку витамина Д. Однако, я рекомендую использовать безопасный солнцезащитный крем круглый год на лицо всем женщинам для снижения рисков пигментации. Полезные лучи UVB мы зимой не получаем , но получаем лучи UVA, который связывают с старением кожи.

Продукты богатые витамином Д: печень трески, масло печени трески, яичный желток, печень, почки, жирная рыба (сардины, макрель, сельдь, лосось), молочные продукты ПОЛНОЙ жирности (сливочное масло, сыр, сливки, творог и др.).

По мнению многих ученых получить необходимую норму витамина Д из пищи невозможно.
Медицинский исследователь Оливер Джилли (Oliver Gillie) сказал важную фразу, с которой я не могу не согласиться: «к сожалению, люди сейчас так напуганы солнечными лучами, что у большинства наблюдается нехватка витамина Д. Даже если мы будем достаточно проводить на солнце, живя в северном полушарии, нам все равно будет этого не достаточно».

Для усвоения витамина Д также особенно важны: магний и витамин К2.

Так как я живу в Великобритании, я предлагаю вам ссылки на бренды доступные в Великобритании.
Я чаще всего покупаю добавки в замечательном онлайн магазине Natural Dispensary где вы можете получить скидку 10% зарегистрировавшись указав мое имя в графе practitioner — Natalija Clark. Я даю код для получения скидки в новостной рассылке или через соц сети, так как его нельзя публиковать в открытом доступе.

В июле я была на визите в офисе и на складе Natural Dispensary, где узнала больше о том как был создан этот магазин, узнала об их ценностях и условиях работы. Это именно тот бизнес, который хочется поддержать.

Ниже несколько вариантов добавок витамина Д, витамина Д с К3 и магния для детей и взрослых.

Витамин Д для малышей и детей в каплях здесь

Витамин Д в виде желейных конфет для детей и подростков со вкусом яблока здесь

Бюджетный вариант витамина Д для подростков и взрослых в капсулах от Igennus

Витамин Д (2000IU) с К2 от Conella в капсулах

Витамин Д с К2 для лучшего усвоения в капсулах в большой дозировке от Cytoplan для тех у кого повышенная потребность или низкий уровень

Витамин Д в виде маленьких капсул, которые подойдут и для детей, которые могут глотать капсулы и для взрослых от Pharma Nord

Магний в виде желейных конфет для детей от Lamberts

Магний в виде капсул от G&G для подростков и взрослых

Напомню, что во время пандемии, были исследования, которые показали связь низкого уровня витамина Д с повышенными рисками осложнений после ковид, а также смертельными исходами. Давайте не будем надеятся на авось.

Наташа Кларк
Нутри-терапевт, натуропатический нутрициолог
mNNA, mANP, mCHNC, mBSEM

Как выбрать безопасный солнцезащитный крем?

В это время года от вас всегда поступают вопросы о БЕЗОПАСНОМ солнцезащитном креме. Некоторые сильно увлекаются солнцезащитными кремами, качество которых оставляет желать лучшего. А многие люди вообще боятся солнца. Давайте разбираться.

Пыталась вспомнить пользовались ли мы кремом для загара, когда я была ребенком и проводила 2-3 месяца каждое лето на Азовском море. Думаю, что нет. А вы?

У меня в то время всегда был красивый загар и люди говорили, что я смуглая. Если вы посмотрите на меня сейчас, «смуглая» будет последнее, что придет вам в голову.

На многих из нас очень сильно повлияла кампания SunSmart, которую проводят в Великобритании, пугающая людей раком кожи, который может возникнуть от длительного пребывания на солнце.

Что такое SunSmart?
нельзя загорать, всегда использовать крем с защитой 15+, всегда оставаться в тени с 11 до 15.00.

Одно из исследований 2014 года показывает, что женщины с сильной нехваткой витамина Д имеют в два раза больше шансов умереть от рака груди, чем те, у которых уровень витамина Д в норме. Это открытие так потрясло ученых, что они прервав свое исследование объявили, что все женщины, больные раком груди должны обязательно принимать витамин Д.

Ученые из Университета Калифорнии (University of California and Naval Health Research Center at San Diego) утверждают, что 4000 IU витамина Д ежедневно способны снизить риски смертельного исхода у женщин с раком груди. Этот результат был получен в результате анализа данных пяти различных исследований, в которых участвовали 4443 человек, больных раком.

Эти же ученые говорят, что получить необходимую норму витамина Д из пищи просто невозможно. При самой сбалансированной диете мы можем получить около 10%, но большинство получает только 5%.

Медицинский исследователь — Оливер Джилли (Oliver Gillie) считает, что информация о рекомендованной дневной норме витамина Д устарела. Рекомендованная дневная доза основана на 1 чайной ложке рыбьего жира (точнее жира печени трески), традиционном способе получения витамина Д во времена Викторианской эпохи. По новым исследованиям если бы рыбий жир был бы единственным источником витамина Д, нам нужно было бы съедать по 10 ч. л. этого жира.

Джилли говорит: «к сожалению, люди так напуганы солнечными лучами, что у большинства наблюдается серьезная нехватка витамина Д. Даже если мы будем достаточное время проводить на солнце, живя в северном полушарии, нам все равно будет этого не достаточно.»

Витамин Д имеет свойство витамина и гормона, который регулирует рост более 30 различных тканей в организме. Он контролирует всасывание кальция и фосфора из продуктов питания.

Никто не отрицает необходимость витамина Д, однако всемирная организация здравоохранения считает, что люди моложе 50 лет не должны волноваться о его нехватке. Так же они предупреждают, что витамин Д имеет свойство накапливаться в организме, что может привести к гиперкальциемии. Эти предупреждения часто пугают людей и они не понимают, что недостаточный уровень витамина Д встречается значительно чаще. Здесь ВАЖНО заметить, что это встречается редко, ему больше подвержены только люди с заболеваниями почек или печени. Для того что бы добавка витамина Д вызвала такое осложнение нужно принимать мегадозы витамина Д (1250 мг ежедневно в течении нескольких месяцев). А такие рекомендации никто не дает.

По статистике люди проводящие на улице значительную часть времени, например, из-за вида деятельности не имеют большего риска для заболеваний рака кожи, чем люди, работающие в закрытых помещениях. А вот плохая диета, нехватка физической нагрузки, ожирение, злоупотребление алкоголем как раз факторы, которые повышают вероятность заболевания, о которых почти не говорят.
Обратите внимание на диаграмму ниже. Диаграмма позаимствована из книги Embrace the Sun которую я очень рекомендую прочитать всем, кто интересуется данной темой и понимает английский язык. Там вы найдете много полезной информации и также ссылки на многочисленные исследования.


Оливер Джилли сравнивает компанию SunSmart с компанией в Австралии, но помимо озоновых дыр, в этой стране намного больше солнечных дней, чем в Великобритании. Он считает, что эта компания просто опасна для людей, живущих в северных регионах.
Вот что он предлагает: загорать, но в меру, чтобы не сгореть; использовать крем для загара только, когда чувствуем, что начинаем краснеть; выходить на солнце в середине дня.

Здесь важно заметить, что действительно не стоит мазаться кремом до выхода из дома, за исключением солнцезащитного крема на лицо для снижения риска пигментации. А вот солнечные лучи каждый воспринимает по-разному. Если вы в Англии или в другой северной стране, то можно оставаться на солнце дольше, чем если вы отдыхаете в солнечной Италии, Турции или Египте. Важно следить за своим состоянием, что бы не обгореть и не получить солнечный удар.

Как получить максимальную пользу от солнца и обезопасить себя от негативного воздействия солнечных лучей?

От солнца мы получаем ультрафиолетовое излучение в виде UVA и UVB лучей.
Эти лучи имеют разную длину волны и оказывают на наш организм разное влияние.
Луч UVA имеет длину 320 — 400 нанометров, Луч UVB 280-320 нанометров.
Луч UVA проходит через стекло, луч UVB не проходит через стекло.

Большинство людей не проводит достаточно времени на улице.
Ранее у людей не было стеклянных окон и сидя возле окна человек мог получать оба луча.
Стекло фильтрует большую часть UVB лучей, но минимально фильтрует UVA лучи.

Зачем нам это знать?
Дело в том, что мы получаем витамин Д только от радиации UVB. Лучи UVA уничтожают витамин Д.
Этот механизм созданный природой для поддержания баланса, для того что бы избежать передозировку витамина Д.

Когда вы сидите возле закрытого окна или в машине, вы получаете излучение UVA, но не полезный UVB. Это может приводить к серьезным последствиям, низкому уровню витамина Д и повышенному уровню свободных радикалов (окислительный стресс).

Именно луч UVA связывают со старением кожи и другими проблемами.

Вы можете получить достаточно витамина Д без сильного загара, так как луч UVB не стимулирует пигмент меланин!

Когда мы находимся на улице, мы получаем оба луча и это нормально. А когда мы получаем излучение только UVA, оно может приводить у нехватке витамина Д, которая часто налюдается у людей с диабетом, ожирением, аутоиммунными заболеваниями.

Витамин Д это жирорастворимый витамин и гормон, который вырабатывается после получения нами UVB лучей. Предшественник витамина Д сначала образуется на коже и для того, чтобы он попал в кровь может потребоваться несколько часов!
Именно поэтому НЕ стоит принимать душ сразу после солнечных ванн.

Имейте в виду, что во многих солнцезащитных кремах есть различные токсичные ингредиенты которые повышают риск тех замых заболеваний, которые мы хотим предупредить используя эти крема!

Если вы работаете в помещении, вам обязательно стоит выходить на улицу во время обеденного перерыва, если это возможно.

Пребывание на солнце нужно не только для получения витамина Д, это может помочь снижению лишнего веса, улучшить состояние аутоиммунных состояний, снижать симптомы депресии и так можно перечислять долго!
Например, 1 час пребывания на солнце снижает риск пневмонии на 33%.

Я выхожу на улицу специально для получения витамина Д в промежутке с 11 до 15.00 примерно на 20 минут, но при этом наношу солнцезащитный крем только на лицо.

Важно помнить, что солнцезащитный крем частично препятствует усвоению витамина Д, чем выше SPF фактор, тем меньше витамина Д вы можете получить.

Как выбрать солнцезащитный крем?

Солнцезашитный крем понадобится еще и до путешествия в солнечные страны.
В Великобритании если ваш ребенок посещает сад или школу, вас попросят принести солнцезащитный крем, так как у них такие правила, нанести крем в теплую солнечную погоду. И вам конечно лучше позаботится о том, чтобы найти безопасный крем. Ведь все что мы наносим на кожу попадает в кровь примерно через 20 минут. Зачем вашему ребенку и вам дополнительные токсины?

Многие думают, что если крем продают в аптеке или супермаркете, то он автоматически уже безопасный. Однако, это далеко не так. Абсолютное большинство солнцезащитных кремов токсичны и повышают риски онкологии кожи, а не снижают ее, как нам привыкли внушать. Подробнее читайте EWG’s Guide to Sunscreens.

Вы не можете контролировать как часто и когда ребенку будут наносить крем в саду/школе. Поэтому давайте подумаем как лучше использовать крем когда ребенок находится с вами.

Детям не нужно наносить крем для загара до выхода на улицу. Важно пребывание на солнце хотя бы 20-30 минут без солнцезащитного крема для получения витамина Д.
Используйте безопасные экологически чистые солнцезащитные крема.
Я редко использую крем на тело. Но вот на лицо начала использовать постоянно, что важно для снижения риска пигментации и снижения ускоренного старения кожи лица. Рекомендую всем женщинам использовать солнцезащитный крем с фактором SPF50.
Крем важно наносить повторно на лицо каждые 2 часа пока вы пребываете на солнце.
Для себя я выбрала крем Tropic Sun Day spf 50 (см фото)- этот крем я использую на лицо практически круглый год. Маленький держу всегда в сумочке. Заказать этот крем можно кликнув здесь нужно будет вбить слово Sun и выйдет вся подборка солнцезащитных кремов.
Многие солнцезащитные крема на солнце не дают коже дышать, кожа потеет, также часто крема сложно наносить.
Данный крем легко наносится и кожа из-за него не потеет. Попробуйте, не пожалеете!

Все крема я проверяю на качество и состав в приложении Yuka о котором я писала вам в предыдущей рассылке.
Я подготовила вам подробку безопасных кремов.

Жители Великобритании и Европы даю ссылки на солнцезащитные крема в профессиональном онлайн магазине Natural Dispensary ссылки на другие магазины ниже.
Для заказа нужно зарегистрироваться указав мое имя в графе practitioner Natalija Clark.
Так же мой код вам даст скидку 10%. Если вы получили это письмо через мою новостную рассылку, код указан в письме рассылки.
В противном случае напишите мне в соц сетях и я дам код, так как его нельзя ставить в открытом доступе.
Цены указываю для удобства, но они без учета скидки. Цены вы видите только после регистрации.
Кликайте активные ссылки.

Крем для малышей и детей с SPF30, £14.15
Alteya, Organic Kids & Baby Sunscreen SPF30

Крем на тело SPF30 £14.10
Alteya, Organic Whole Body Sunscreen SPF30

Для детей с 30 SPF £18.49
ATTITUDE, Sunly 30 SPF Mineral Sunscreen Stick Unscented Kids

Для лица с 30 SPF, £13.49
ATTITUDE, 30 SPF Mineral Sunscreen Face stick

Крем для лица от известного бренда Antipodes c SPF50 с керамидами для замедления старения кожи, £34
Antipodes Supernatural SPF50+ Ceremide Silk Facial Sunscreen

Крем для лица с SPF25, £25.75
Alteya, Bio Damascena Rose Otto Face Sunscreen SPF25

Также есть бренд Badger досупен на Amazon, например, такой крем для малышей

Для жителей других стран — обратите внимание что на iHerb есть бренд Badger
Можете использовать мой код для получения 5% скидки LKH8164.

Не забывайте и про защиту губ. В последние пару лет заметила, что губы особенно сгорают, если не наносить защиту.
У бренда Tropic вы найдете гигиеническую помаду Tropic Lip Shade SPF50 и также у бренда Attitude есть гигиеническая с SPF15.

Будьте здоровы!

Наташа Кларк
Нутри-терапевт, Натуропатический Нутрициолог