ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА ТАУРИНА

Таурин относится к серосодержащим аминокислотам и является второй наиболее распространенной свободной аминокислотой в мозге. В головном мозге таурин сосредоточен в центре вкуса и запаха, центре памяти и шишковидной железе.
Таурин присутствует в клеточных мембранах. 

Для чего организм использует таурин?

  • Тормозной нейромедиатор
  • Стабилизирует кальций в мозге
  • Стабилизирует клеточные мембраны
  • Повышает активность инсулина
  • Повышает подвижность сперматозоидов
  • Способствует лактации у кормящих матерей
  • Детоксикация печени, особенно альдегидов и соединений хлора
  • Здоровье глаз
  • Антиоксидант
  • Облегчает прохождение ионов натрия, калия и кальция в клетки и из них
  • Соединяется с желчными кислотами, сохраняя их растворимыми и позволяя им выводиться из организма
  • Способствует образованию желчных солей
  • Контролирует ренин, тем самым помогая контролировать кровяное давление
  • Контролирует уровень глутаминовой кислоты
  • Стимулирует высвобождение желудочного сока 

Таурин является вторым по важности ингибирующим нейромедиатором в мозге, помогая контролировать электрические импульсы, которые проходят по нервным клеткам. Эта роль может объяснить полезность таурина в лечении эпилепсии, припадков и судорог. 
Он также находится в больших количествах в глазах и стабилизирует мембраны нервных клеток сетчатки.

Таурин является наиболее распространенной аминокислотой в сердечной мышце.
Когда уровень таурина там низкий, возникает дисбаланс натрия, калия, кальция и магния, а когда вводится глюкоза, калий и натрий покидают клетку, и соотношение натрия/ кальция внутри клетки повышается, вызывая аномальные сердечные ритмы.
Таурин предупреждает истощение кальция и калия.

В печени таурин соединяется с желчными кислотами (которые в основном состоят из холестерина) для образования желчных солей. Они помогают перевариванию жиров.

Одна из наиболее важных ролей таурина заключается в поддржке детоксикации печени. Он помогает предотвратить образование токсичных альдегидов и работает как антиоксидант, особенно для гипохлорита свободного радикала, который происходит из хлора.

В каких проудктах содержится таурин?
Мясо,
субпродукты,
рыба,
коровье молоко и продукты из него

источники таурина

Таурин и Сердце

Ряд исследований показывает, что таурин замедляет инициацию и прогрессирование атеросклероза. 

Из-за его роли в функции сердца, таурин успешно используется в форме добавок для борьбы с застойной сердечной недостаточностью. 

В исследовании, опубликованном в журнале Clinical cardiology, пациенты с застойной сердечной недостаточностью принимали либо плацебо, либо 2000 мг таурина три раза в день. У пациентов, получавших добавки, наблюдалось значительное улучшение способности сердца перекачивать кровь. Ни один из них не ухудшился во время лечения таурином, в то время как у 29 % субъектов плацебо состояние ухудшилось.

Таурин регулирует кальций и калий в клетках сердечной мышцы. Это, в свою очередь, регулирует нервные импульсы в сердце.

Таурин также действует как стимулятор сердца и стимулирует выведение натрия и воды. Таурин обладает способностью ингибировать аномальные сердечные ритмы, вызванные чрезмерным адреналином, и в то же время предупреждает  истощение калия в сердечной мышце. Он был описан как естественный блокатор кальциевых каналов (тип препарата, используемого для лечения высокого кровяного давления и стенокардии).

Таурин и Мозг 

Раньше считалось, что организм не может создавать новые клетки мозга, что у нас никогда не будет больше тех, с которыми мы родились, и что они будут медленно деградировать и количество их будет уменьшаться с возрастом.

Исследователи теперь показывают, что это не так. Недавние исследования показывают, что таурин может способствовать образованию новых клеток мозга. 

В исследованиях на животных добавки таурина использовались для запуска роста новых клеток мозга в гиппокампе, области мозга, наиболее связанной с памятью. Таурин увеличивал рост клеток мозга (нейронов), активируя «спящие» стволовые клетки. Это также может увеличить выживаемость нейронов.

Помимо стимулирования роста новых клеток мозга, таурин защищает нейриты — крошечные проекции, которые помогают нейронам общаться друг с другом. Нейриты максимизируют связи, по которым протекают электрические импульсы для поддержки памяти, чувств и мышления. Со временем химические стрессоры и токсины могут повредить эти нейриты.

Лабораторное исследование предполагает, что таурин может быть в состоянии восстановить нормальный рост нейритов в нейронах, которые подвергались воздействию токсичных химических веществ.

Было обнаружено, что добавки таурина помогают бороться с эпилептическими припадками. Таурин может помочь, балансируя возбуждающую аминокислоту глутаминовую кислоту и ингибирующую аминокислоту ГАМК. Или путем стабилизации минералов, которые управляют электрической активностью в нервной системе.

В одном исследовании было обнаружено, что добавки таурина уменьшают деменцию у пожилых людей. В другом небольшом исследовании 15 из 16 алкоголиков, получавших добавки таурина, чтобы помочь алкогольной абстиненции, быстро освободились от белой горячки, галлюцинаций и судорог.

Начинают появляться исследования, предполагающие, что низкий уровень таурина (усугубленный лечением L-допой) может быть вовлечен в развитие или прогресс болезни Паркинсона.

Таурин и камни в желчном

Добавки таурина способствуют нормализации уровня холестерина путем выведения холестерина благодаря желчи. 
Таурин помогает предотвратить образование камней в желчном пузыре. Людям с камнями в желчном стоит принимать таурин в виде добавки, что может помочь растворять  камни в желчном пузыре.

Детоксикация печени

Люди с дефицитом таурина могут стать очень чувствительными к альдегидам, хлору, отбеливателю и другим подобным химическим веществам, потому что таурин необходим для обработки этих веществ и свободных радикалов гипохлорита, которые они производят.

Он соединяется с токсинами в процессе, называемом ацилированием, и способствует их выведению. Исследования на животных показывают, что прием таурина перед употреблением алкоголя может помочь предотвратить образование токсичного ацетальдегида.

Таурин и Слух

Таурин играет жизненно важную роль в способности слышать. Большая часть повреждения слуха происходит в волосоподобных нервных клетках, которые преобразуют звуковые волны в электрическую энергию, которая воспринимается в нашем мозге. Как и другие нервные клетки, они зависят от потока ионов кальция в клетку и из нее. Таурин помогает восстановить и контролировать этот поток ионов кальция. Таурин может снижать уровень звона в ушах, вызванный тиннитусом.

Метаболический синдром и сахарный диабет

Люди с ожирением могут иметь до 41 процента, а люди с диабетом до 40 процентов более низкий уровень таурина по сравнению со здоровыми людьми.

Добавки таурина являются эффективным средством в коррекции и предупреждении диабета и метаболического синдрома.

Таурин и Почки

Таурин способен защищать почки как против токсического повреждения, так и от повреждений, вызванных диабетом.

Таурин и здоровье глаз
Исследование в университете Иллиноиса успешно исользовали таурин вместе с экстрактом черники для лечения пигментного ретинита.

Средние рекомендованные дозы прием таурина 500мг 2 раза в день. Лучше принимать за 30 минут до еды.

Мне нравится этот вариант таурина от Cytoplan в каспулах.

А вот отличный вариант таурина в виде спрея от Good Health Naturally

Если статья была вам полезна, не забывайте поделится с друзьями.

ЧТО ВАМ НЕОБХОДИМО ЗНАТЬ ПРО ЦИНК

Как проверить статус цинка в домашних условиях.
Смптомы нехватки.

Цинк играет важную роль в системе антиоксидантной защиты и обладает противовоспалительными свойствами. Цинк является кофактором для выработки антиоксидантного фермента супероксиддисмутазы (SOD), которая вместе с другими ферментами защищает организм от постоянно образующихся токсичных для организма радикалов. Цинк способствует снижению риска оксидации клеточных мембран.

Исследования показали, что низкий уровень цинка может повышать воспалительную реакцию организма путем снижения транскрипцио́нного фактора NF-κB (контролирующий экпрессию генов иммунного ответа, апоптоза и клеточного цикла), тумор-некротического фактора TNF-alpha (неклеточный белок, многофункциональный про воспалительный цитокин, стимулирует продукцию ИЛ-1, ИЛ-6, ИЛ-8, интерферона-гамма, активирует лейкоциты, один из важных факторов защиты от внутриклеточных паразитов и вирусов) и Интерлейкин 1, бета (про воспалительный цитокин).

Целостность кожи и заживление ран

Цинк учувствует в восстановлении соединительной ткани и заживления ран. Цинк способствует выработки коллагена, основного структурного белка кожи. Выработка коллагена с возрастом снижается. Коллаген отвечает за красоту прочность, гладкость, молодость и здоровье нашей кожи. Исследования показали, что цинк может способствовать быстрому заживлению ран после операции. А некоторые эксперты рекомендуют принимать цинк во время подготовки к операции.

Аппетит и вкусовое восприятие

С 1970 годов была замечена корреляция между сниженным вкусовым восприятием и низким уровнем цинка среди пожилых людей.

Вкусовое восприятие связано с производством цинка зависимого гормона густин, который найден в слюне. Также цинк необходим и для роста вкусовых рецепторов, которые находятся на поверхности языка. Нехватка цинк может приводить к ухудшению обоняния и вкуса и к сниженному аппетиту.

Желудочно-кишечный тракт

Цинк важен для целостности стенок кишечника. Нехватка цинка может повышать проницаемость кишечника (влияет на ворсинки поверхности кишечника), сто может оказывать влияние на усвоение питательных веществ. Нехватка цинка также снижает количество и качество клеток тонкого кишечника, которые обеспечивают антибактериальную защиту.

Иммунная система

Цинк является одним из самых важных минералов для иммунной системы. Нехватка цинка сильно снижает способность справляться с микробными инфекциями. Цинк важен для выработки лимфоцитов Т-хелперов, которые активируют и направляют иммунный ответ.

Нехватка цинка можно приводить к дисбалансу иммунной системы (дисбаланс Th1 и Th2).

Ожирение

Исследования показали, что нехватка цинка может приводить к лептин резистентности, что связывают с ожирением. Также цинк важен для синтеза серотонина. Эти данные говорят том, что цинк играет значительную роль для ощущения сытости.

Цинк используют для лечения акне, что подтверждалось многократными исследованиями начиная с 1977 года. Его эффективность связывают с противовоспалительным эффектом (особенно его влияние на гранулоциты), его роли в метаболизме андрогенов и витамина А.

Цинк необходим для синтеза ретинол-связывающего белка (retinol binding protein – RBP), а также для его секреции печенью. RBP важен для транспортировки витамина А к клеткам. Витамин А важен для здоровья кожи и глаз.

Недостаточное потребление цинка повышает риск диабета. Цинк играет важную роль в поддержании баланса глюкозы в крови. Есть распространенный полиморфизм, который влияет на транспортер цинка, что может повышать риск диабета 2 типа. С другой стороны слишком много цинка может приводить к повышению уровня HbA1c и повышению кровяного давления.

Продукты богатые цинком:

  • Моллюски,
  • Красное мясо,
  • Морепродукты,
  • Внутренние органы животных и птиц (печень, сердце, почки)
  • Семена тыквы.

Цинк необходим для выработки тестостерона, поэтому важен для гормонального баланса и качества спермы. Недостаточный уровень цинка может препятствовать выброс гормонов гипофизом. Цинк влияет на активность ангиотензин превращающий фермент (ACE), который связан с развитием яичек и сперматогенезом. Нехватка цинка может приводить к сниженному либидо, потере интереса к сексу, бесплодию и импотенции.

У мужчин простата имеет самую высокую концентрацию цинка по сравнению с другими тканями. С возрастом концентрация цинка в простате снижается, что связывают со снижением фертильности. Нехватку цинка связывают с заболеванием простаты.

По некоторым оценкам примерно 82% беременных женщин имеет не адекватное потребление цинка. Нехватка цинка может вызвать нарушение синтеза фолликулостимулирующего гормона (ФСГ) и лютеинизирующего гормона (ЛГ), нарушение развитие яичников, нарушение менструального цикла, спонтанный аборт, преэклампсию, токсемию, а также различные нарушения развития плода.

Дети рожденные с дефектами развития нервной трубки имеют низкий уровень цинка.

Нехватку цинка связывают с возрастной дегенерацией желтого пятна (ВДЖП). Исследования показали снижения риска развития ВДЖП при приеме цинка и ряда других нутриентов.

Цинк также важен для метаболизма алкоголя.

Цинк является антагонистом ртути, поэтому при недостаточном потреблении цинка, может накапливаться ртуть.

Следующие симптомы могут говорить о не оптимальном статусе цинка.

1. Плохой аппетит. Проблемы с пищеварением или стулом.

2. Сниженное чувство запаха или вкуса.

3. Частые инфекции на коже или раздражения, экзема или дерматит, растяжки.

4. Пониженный иммунитет. Частые простудные заболевания.

5. Непереносимость к продуктам питания, аллергия, повышенная проницаемость кишечника.

6. Боязнь или не желание пробовать новые продукты.

7. Белые пятнышки на ногтях. Плохие ногти.

8. Медленный рост у детей, задержка в развитии, поведенческие и когнитивные расстройства у детей.

9. Плохой сон, кошмары, головные боли, плохая память, повышенная раздражительность.

10. Замедленный рост пениса во время пубертата?

11. Зуд в ушном канале? Частые язвы во рту? Частые воспаления горла?

12. Тяга к несъедобным предметам или хочется есть лед?

13. Сухие и источенные волосы.

14. Повышенный уровень глюкозы или инсулина?

15. Язвы во рту. Язвочки или трещины в уголках рта.

16. Плохой запах ног или тела

17. Сниженная способность к детоксикации алкоголя и медикаментов, ожирение печени.

18. У женщин: бесплодие, выкидыш, преэклампсия или преждевременные роды.

19. У мужчин: сниженный уровень тестостерона, различные нарушения производства и качества спермы,
простатит, сниженное либидо, бесплодие.

20. Воспаление век, конъюнктивит, сниженное зрение в темноте и другие проблемы с глазами.

Минимальная суточная потребность в цинке:

1-3 года – 3 мг в независимости от пола

4-8 лет – 4 мг в независимости от пола

9-13 лет – 6 мг в независимости от пола

14-18 лет — 7 мг для девочек и 13 мг для мальчиков

19-99 лет – 8-14 мг мужчинам и женщинам в зависимости от веса

Для беременных– 11 мг

Для кормящих – 12 мг

Тест в домашних условиях для тестирования статуса цинка

Есть простой тест для проверки цинка в домашних условиях Zincatest от Lamberts.

Для заказа с Natural Dispensary необходимо указать имя practitioner – Natalija Clark.

Жидкость, содержащую цинк смешивают с водой в определённой пропорции.
Исходя из ваших вкусовых ощущений после выпитого напитка, вы сможете понять ваш статус цинка.
Проверяем всех членов семьи, можно детям, но они должны быть в таком возрасте, что бы смогли объяснить свои
вкусовые ощущения. Также эту жидкость можно в последствии выпить как добавку цинка.

Также есть анализ волос на проверку минералов и токсичных металлов, который включает цинк среди прочих минералов.

Анализ крови (плазма или сыворотка) не очень надежный показатель если нет очень сильной нехватки цинка. Уровень цинка в крови будет меняется в течении дня.

Нехватка цинка может идти вместе с нехваткой железа.

Без анализов не стоит принимать цинк в больших дозах (более 20 мг) длительный период времени (1-2 месяца), так как может образоваться дисбаланс цинка и меди. Цинк не стоит принимать с кальцием и железом, за исключением мульти комплексов.

Если данный пост оказался для вас полезным, ставьте в закалдки и делитесь с друзьями.

Будьте здоровы!